Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Čokoladno – orehovi piškoti
Sestavine
- 125 g hladnega masla
- 125 g Wiener Zucker sladkorja za peko
- 1 jajce
- 200 g moke
- 60 g naribanih orehov
- 0,5 žličke mletega cimeta
- 15 g kakava
Priprava
V skledo vsujemo moko, sladkor v prahu, kakav in naribane orehe. Hladno maslo narežemo na koščke in ga dodamo v mešanico. Dodamo jajce, sol in cimet. Vse sestavine hitro pregnetemo, da nastane gladko testo. Testo zavijemo v prozorno folijo in ga postavimo v hladilnik za približno 30 minut.
Pečico segrejemo na 180 °C. Pekač nato obložimo s peki papirjem, delovno površino pa pomokamo.
Testo razvaljajmo na pol centimetra debeline in ga z dlanjo močno pritisnemo na dno kozarca. Testo previdno odlepimo. Postavimo ga na pekač in pečemo 13 minut.
Share or print this recipe